ガイジンがやってしまう醤油かけご飯について

以下のリンクには、上品に盛られたご飯と醤油入れ の写真があります。
典型的な "ガイジン" （日本をまだよく解っていない外国人たち）の脳内日本食イメージといえるでしょう。

rice bowl with soy sauce 
rice and soy sauce


・・・国際環境で生活していた人なら、この『似非日本通ガイジン』の図を目にした方も多いと思う。
 
そばバージョンも存在する。醤油でなく、焼肉,蒲焼きのソースなどのことも。


別に金が無いからではなく、「これが日本食。それを作って食べる俺、日本通。ウホッ」という、日本文化がまだ全然理解できていないガイジン達の世界。


日本人が、他国の料理で同じような状態になっていることはあるだろうか？
他国料理がうまく作れないという問題はあるが、ここまで簡略化しながら"～通"であると自称する人はいなかろう。


例えば、日本人が、タイ米にナンプラーを掛けて、『タイ料理』なんて言ってる者がいるだろうか？NOである。ご飯に甘醤油をかけて、『インドネシア料理』という人もいない。

せいぜい、アルデンテに仕上げたパスタだからといって、『本格イタリアンパスタ』、と称してしまう、くらいの、レベルだろうとおもう。（この場合、実際、"本格"と言えなくもないだろう。調理法がな料理の場合。）


ご飯に、ジョビジョバーと醤油をかけて、かっこむ。

いまこの写真を見ると、なんだか腹立たしい。
間違って食ってる日本食を全てこっちによこしなさい！

自分が和食材料が恋しいために、感情的になりにけり・・・